Вреден ли такой запах? Навоз в качестве удобрения: польза или вред.

Весенне-летний период является временем активной деятельности на приусадебных участках. Дачники, огородники и садоводы приобретают органические удобрения для внесения их в почву на своих участках. Реализуемые с автомашин на обочинах дорог удобрения животного происхождения (навоз, перегной) без ветеринарных свидетельств, подтверждающих их безопасность в ветеринарном отношении и эпизоотическое благополучие места выхода, являются источником повышенной опасности, так как необеззараженные удобрения могут служить резервуаром для инфекционных и инвазионных болезней

Навоз - важнейшее органическое удобрение. В его составе находятся все основные питательные вещества, необходимые растениям, это важный источник элементов питания растений, его использование имеет большое значение для регулирования круговорота веществ в земледелии, сохранения и повышения содержания гумуса в почвах.

Многочисленные опыты научно-исследовательских учреждений и практика передовых хозяйств показывают, что повышение урожайности сельскохозяйственных культур, зависит от количества и качества применяемого навоза, правильного его хранения и использования.
Навоз повышает урожай сельскохозяйственных культур не только в год внесения, но и оказывает значительное последействие.

Чем опасен навоз? В первую очередь тем, что он может легко погубить растения - "сжечь" их. Осторожно нужно использовать неперепревший навоз. В противном случае вреда будет больше, чем пользы.
На нем очень хорошо растут сорняки. Дело в том, что травоядные животные питаются травой, проглатывая ее вместе с семенами. Последние, путешествуя к выходу по кишечному тракту, подвергаются обработке желудочным соком, который растворяет оболочки. Таким образом, зародыш семени, оказавшийся на земле в благодатном окружении, уже не закован в "панцирь" и, не теряя времени, трогается в бурный рост.
Так же навоз характеризуются интенсивным загрязнением биогенными и органическими веществами условно патогенной микрофлорой, и яйцами гельминтов, имеющих длительные сроки выживаемости (от 20 до 475 дней), кислой средой pH5-6. Прежде чем свежий навоз превратится в удобрение он должен пройти длительное естественное микробиологическое обезвреживание. Свежий навоз способен вызывать эрозию и деградацию почвы, загрязнение подземных вод, загрязнение и "цветение" близлежащих водоемов, загрязнение атмосферы выбросами сероводорода, аммиака. В навозе содержится аммиак, минеральный азот, "сжигающий" растения. Свежий навоз беден кальцием, способен повышать кислотность почв. Кстати, именно навоз, которым вы удобряете овощи, - это и есть те самые превышенные по нормам нитраты!
Органические удобрения на основе отходов животноводства нормируются по показателям качества. Применяемое, при возделывании сельскохозяйственной продукции, удобрение должно быть проверено на соответствие техническим условиям (ГОСТ 53117-2008), в частности по токсикологическим, ветеринарно-санитарным, гигиеническим характеристикам.

К тому же использование органики должно быть рациональным, с точки зрения экологической безопасности, в частности необходимо контролировать содержание нитратного азота в удобрении с целью исключения избыточного поступления нитратов. Бесконтрольное применение органических удобрений может привести к накоплению нитратов в продукции, что в свою очередь может негативно отразиться на здоровье человека - являясь безвредными для растений, они имеют повышенную токсичность для живого организма.

Согласно требованиям ГОСТ Р 53117-2008 по степени биологического загрязнения удобрения должны относится к категории «чистая почва». В удобрениях должны отсутствовать патогенные бактерии, жизнеспособные личинки и яйца гельминтов, куколки и личинки мух, цисты кишечных простейших.

По токсикологическим (содержание токсичных примесей тяжелых металлов, мышьяка, бенз(а)пирена, ПХБ) и радиологическим характеристикам удобрения также должны соответствовать требованиям норм, установленных нормативными документами.

В связи с вышеуказанными обстоятельствами, очень важно контролировать используемое органическое удобрение и разумно его применять.

Как мы видим - навоз, одно из самых популярных удобрений, не всегда безопасен. Навоз-это удобрение - животного происхождения, поэтому его перевозка и реализация допускаются только при наличии ветеринарных сопроводительных документов, выданных в установленном порядке органами государственной ветеринарной службы. Ветеринарное свидетельство можно получить в районной ветеринарной станции. Указанный документ подтверждает, что навоз получен из эпизоотически благополучного хозяйства, все животные в котором клинически здоровы. Невыполнение названных требований является административным правонарушением.
Владельцы дач и загородных участков должны позаботиться о том, чтобы не занести на свои участки возбудителей опасных болезней. Нужно всего лишь потребовать у продавца навоза показать сопроводительные ветеринарные документы.

Специалисты Референтного центра могут оказать консультационную, методическую помощь по определению потребности в органических удобрениях, направленную на восполнения дефицита гумуса за счет повышения плодородия почвы. Расчет производится по определению баланса гумуса, в основе которого – потребление сельскохозяйственными культурами азота. Потребность подобных расчетов существует при выполнении мероприятий по снижению доступности токсикантов (тяжелых металлов, подвижного фтора и т.д.) через повышение буферной способности почв. Данные расчетов позволят рационально использовать почвенные ресурсы и обеспечат научно обоснованный подход к применению органических удобрений с сохранением почвенного плодородия.

Услуга по осуществлению расчетов может быть выполнена как для юридических, так и для физических лиц. В частности, для дачников и садоводов данная услуга позволит безопасно применять органическое удобрение на своем участке, исключив негативное влияние чрезмерной дозы органики, а так же удобрения, не отвечающего параметрам безопасности, обеспечив при этом высокий уровень урожайности с сохранением почвенного плодородия.

Навоз - одно из самых распространенных органических удобрений, вносимых для улучшения плодородия огородного грунта. На Руси использование навоза практиковалось в национальных масштабах, он был верным помощником крестьянам на полях. В народе говорили: «клади навоз густо - не будет в амбаре пусто».

В этом посте я хотела бы затронуть тему пользы и вреда навоза, его качественных характеристик, а также основных правил его применения на приусадебном участке.

Навоз как удобрение

Навоз представляет собой комбинацию твердых и жидких отходов жизнедеятельности разного вида сельскохозяйственного скота с подстилкой (хотя может реализовываться и без нее). В состав этого удобрения входят азот, фосфор, калий, кальций и магний. Кроме того, в нем также присутствуют и микроэлементы: марганец, кобальт, медь, бор, молибден.

Чем еще помимо макро- и микро- элементов полезно это органическое удобрение?

• Использование навоза делает огородную землю более теплой и рыхлой, улучшая ее физические свойства.
• Он также блокирует всасывание растениями радиоактивных элементов, ядов и следов гербицидов.
• Устраняет так называемую физиологическую , возникающую при взаимодействии огородных культур с «минералкой».

Ценность навоза для овощевода-любителя определяется целым рядом факторов и в общем случае зависит от вида сельскохозяйственных животных, рациона их кормления, типа подстилочного материала (солома, торф, опилки и т.п.).

При использовании навоза, в особенности овечьего, улучшаются вкусовые качества свеклы и петрушки.

К использованию навоза я прибегаю исключительно как к составной части при приготовлении компоста, но, конечно, не отказалась бы от машинки-другой этого удобрения надлежащего качества. К сожалению, в черте города не так-то просто разжиться достаточным количеством органики для применения вразброс, но компост во многом решает эту проблему . Рецепт качественного компоста, проверенного многолетней практикой, ищите в этой статье.

Обо всех нюансах подготовки свежего навоза к внесению почву рекомендую посмотреть видео.

Приветствую вас, дорогие друзья! Тема сегодня у нас ароматная, и очень ценная. Поговорим о навозе как об удобрении - какая польза от его применения на дачном участке.

Общие сведения

Навоз представляет собой смесь твердых и жидких выделений сельскохозяйственных животных с подстилкой или без нее. В навозе есть азот, фосфор, калий, кальций, магний.

Из микроэлементов - марганец, медь, молибден, бор, кобальт. Ценность навоза заключается также в содержании многочисленной и активной микрофлоры.

Состав навоза зависит от вида животных, типа их кормления, от вида подстилки (солома, торф, опилки и т. д.) и ее качества. Хорошими подстилочными материалами являются солома злаковых культур и верховой (подстилочный) торф. Можно использовать как подстилку и опилки. Правда такой навоз по качеству будет хуже соломистого или торфяного.

Навоз от разных животных

Коровий и свиной навоз разлагается медленно. В штабеле повышения температуры почти не происходит. Другое дело - конский и овечий навоз. В процессе разложения такого навоза температура поднимается до 70-80°С. Этот навоз более рыхлый и влажный. Поэтому его целесообразно использовать в парниках и теплицах как биотопливо.

А в свином навозе содержится много азота, поэтому большие дозы могут «сжечь» растения. В то же время свиной навоз - кислый, так как очень беден кальцием. Поэтому он сильно подкисляет почву. Кроме того, свиной навоз в свежем виде содержит болезнетворные микробы.

Четыре вида навоза

Учитывая степень разложения, навоз на соломенной подстилке разделяют на четыре вида: свежий, полуперепревший, перепревший и перегной.

В свежем навозе солома почти полностью сохраняет свой цвет и прочность. При промывании такого навоза водой раствор получается мутным и окрашенным в красно-желтый или зеленый цвет.

В полуперепревшем навозе солома становится по цвету темно-коричневой, легко разрывается. Водный настой такого навоза густой и черного цвета. По сравнению со свежим он теряет 20-30% первоначальной массы.

В перепревшем навозе солома почти полностью разрушается. Отдельные соломины обнаружить уже трудно. Представляет собой черную массу. По сравнению со свежим навозом он теряет до 50% первоначальной массы и сухого органического вещества. Водный настой перепревшего навоза цвета практически не имеет.

Конечная стадия разложения навоза - перегной. Это очень ценное удобрение, особенно когда перегной свежий. Перегной из навоза представляет собой однородную, рыхлую, темного цвета массу. При образовании перегноя свежий навоз теряет до 70% своей первоначальной массы.

Его целесообразно использовать для почвенных смесей при выращивании рассады, поделки питательных горшочков. Для приготовления питательных смесей с минеральными или бактериальными удобрениями. Также для мульчирования посевов.

Лучшей почвой для огорода считается почва с высоким содержанием перегноя. Имеются в виду хорошо гумусированные почвы с содержащие перегной в почве до 4-5,5%. Применение перегноя эффективно для всех культур без исключения.

Внесение навоза под растения

Свежий навоз хорошо переносят капуста, огурцы, кабачки, тыква, шпинат и салат. На следующий год после этих культур хорошо выращивать томаты, лук, картофель, свеклу, морковь, редис, репу, редьку.

Необходимо учитывать, что от навоза зависит качество овощей. Редька становится не очень острой, если грядку удобрить в предыдущий год навозом крупного рогатого скота. Лук становится нежным и сладким, если использовать конский навоз.

От свиного навоза - лук будет горьким и неприятным. Капуста и петрушка приобретают неприятный запах. При использовании навоза, особенно овечьего, улучшаются вкусовые качества свеклы и петрушки.

Польза навоза

Навоз улучшает физические свойства почвы, делает ее более рыхлой и теплой. Внесение навоза устраняет вредные действия избытка солей. Уменьшает кислотность, которая возникает при взаимодействии растений с минеральными удобрениями (физиологическая кислотность).

На почвах, удобренных навозом, растения поглощают меньше радиоактивных частиц, ядовитых веществ, остатков гербицидов.

Хорошо вносить навоз под перекопку почвы осенью и использовать в любых компостах. Свежий навоз вносить под растения нежелательно, так как в течение первых двух месяцев посадки страдают от недостатка азота.

Кроме того, со свежим навозом вносятся семена сорняков и возбудителей болезней. При посадке непосредственно под растения вносят только перегной.

Любая почва может стать пригодной для выращивания овощей. В течение 10-15 лет интенсивной обработки на фоне внесения навоза и перегноя, известкования и правильного чередования культур она не «устанет». Наоборот, приобретет все характеристики плодородной почвы.

Видео по теме

Навоз – одно из самых популярных удобрений. Каждый садовод считает своей задачей добыть для дачи и щедро рассыпать по грядкам бесценный продукт, чтобы порадовать будущие посадки и получить отличный урожай. Но на практике внесение навоза не гарантирует полные закрома, иногда, наоборот, приходится столкнуться с катастрофическими потерями. Почему так происходит? Какую опасность таит в себе популярное натуральное удобрение? Разберемся.

Извините, в настоящее время нет доступных опросов.

Горожанам не понять восторга деревенских жителей при лицезрении огромной кучи продукта жизнедеятельности сельскохозяйственных животных, лежащей на их участке. Это отвратительный запах и малопривлекательный вид, особенно если знаешь, что перед тобой и откуда оно вышло. Но никто не предлагает получать эстетическое удовольствие, а для дела навоз – на вес золота. По сути, в нем есть все элементы, необходимые растениям для роста, развития и плодоношения. Навоз отдает земле ценнейшие вещества, особенно востребованы калий, фосфор и азот, которые активно высасываются из почвы, из-за чего она обедняется. Чтобы восстановить баланс, вносят удобрения. Можно предпочесть химию, но кто захочет, когда перед глазами натуральный продукт.

Во внесении навоза в почву, на первый взгляд, нет ничего сложного. Так считает большинство дачников, но это заблуждение. Чем больше, тем лучше – еще одна грубая ошибка. В результате никакого урожая, больные растения и еще множество проблем, о которых поговорим далее.

Из навоза можно приготовить ценное удобрение

Поспешишь – соседей насмешишь

Навоз полезен, и свежие продукты тоже. Почему-то в сознании неопытных садоводов эти истины тесно переплетаются, в результате растения щедро подкармливаются свежим навозом и… гибнут. Почему так происходит? Дело в том, что в составе навоза в большом количестве присутствуют вещества, вызывающие нагрев. Под их воздействием корни растений буквально сгорают, ведь температуре под 80 градусов сложно противостоять.

Читайте также:

Обработка растений от вредителей перед сбором урожая

Заботливые дачники стараются порадовать растения как можно большим количеством питательного удобрения, усугубляя ситуацию до невероятных масштабов. Если при умеренном количестве свежего навоза еще останутся выжившие, то неумеренно щедрая рука гарантированно погубит все насаждения.

Свежий навоз сжигает корневую систему растений и может способствовать их гибели

Нитраты: из навоза в тарелку

Даже перепревший навоз в больших количествах превращается во зло. Он уже не губит растения, но оказывается вредным для тех, кто питается их плодами. Дело в том, что из-за пресыщения почвы элементами в овощах и фруктах начинают накапливаться нитраты – те самые, которых мы пытаемся избежать, отказываясь от химических удобрений.

Если вы считаете, что кашу маслом испортить нельзя, советуем немедленно пересмотреть убеждения. Навоз – удобрение, с которым надо обращаться правильно, и только тогда почва действительно станет полезной средой для выращивания растений.

Бесконтрольное внесение перегноя - и тарелка полна нитратов

Навоз как источник инфекций

Сельскохозяйственные животные сталкиваются с десятками заболеваний, возбудители которых попадают во внешнюю среду, в том числе, и через навоз. Даже выздоровев, они продолжают выделять их некоторое время. Если речь идет о серьезных проблемах со здоровьем, люди еще склонны учитывать состояние животных (хотя мало кому приходит в голову отказаться от использования навоза), но и вполне здоровые экземпляры могут таить в себе массу опасностей. Например, гельминты, которых не видно и о присутствии приходится только догадываться.

Попав в почву, зараза разносится на огромные расстояния. Заражаются новые животные и зачастую даже люди. И виной тому – необдуманное внесение навоза.

Возбудители инфекций остаются в фекалиях больных животных

Кисленького желаете?

В свежем навозе содержится много азота, за счет этого он оказывает серьезное влияние на уровень кислотности почвы. Этому факту можно найти положительное применение, но на практике щелочные почвы встречаются не часто, а культуры, любящие кислый грунт, и того реже.

Свежий навоз периодически используется на дачных участках. Например, это эффективное биотопливо для теплых грядок и парников, но если не использовать раскислитель, растения ждет не активный рост, а не менее стремительная гибель.

Свежий навоз сильно закисляет почву

Купил навоз – точи тяпку

Семена большинства растений, в том числе и сорняков, распространяются по миру не только благодаря ветру, но и за счет скота, который съедает растения, плоды и т. п. в одном месте, а после избавляется от непереваренных остатков в другом. Семена надежно защищены от агрессивной среды желудка специальными оболочками, поэтому выходят наружу целыми и готовыми к активному росту.

Зачастую после внесения навоза на участке появляются совершенно неожиданные новые жители, и избавиться от них бывает очень непросто.

Свежий навоз - причина появления многочисленных сорняков на участке

Медведка, добро пожаловать!

Никогда не видели медведку? Привозя навоз на свой участок, вы рискуете познакомиться с вредителем в ближайшее время. Дело в том, что медведка очень любит тепло и обилие «вкусняшек», которые предлагает навоз. Чует она новый дом издалека, поэтому наверняка вскоре явится обживать владения.

Читайте также:

10 веских причин не выбрасывать яичную скорлупу

Медведка - опасный вредитель

От вреда к пользе

Навоз – замечательное органическое удобрение. Из-за описанных выше опасностей не стоит отказываться от его применения на участке. Это не страшилка, а руководство к правильным действиям. Достаточно соблюдать простые правила, чтобы перестал пугаться навоза и поставить его к себе на службу.

1. Приобретайте навоз только в проверенных местах

Иногда сарафанное радио приносит пользу. Если речь идет о навозе, то здесь стоит тщательно выслушать отзывы соседей о разных источниках удобрения, разузнать, кто с какими проблемами сталкивался после внесения. Выбирайте наиболее безопасные варианты и не забывайте, что покупаете недешевое удобрение, поэтому будьте придирчивыми.

2. Не стесняйтесь проверять документы

Конечно, в деревнях мало у кого есть сертификаты, подтверждающие качество навоза, но если приобретаете удобрение у официальных поставщиков, обязательно спрашивайте документы. Как минимум, должно быть ветеринарное свидетельство о здоровье животных – производителей удобрения.

3. Следите за здоровьем животных

Использование навоза от собственных животных не гарантирует отсутствие проблем. Следите за здоровьем скота и птицы, иначе пострадают растения на участке.

4. Правильно используйте свежий навоз

Свежий навоз должен дозревать, но если применяете его для устройства, например, теплых грядок, обязательно добавляйте раскислитель. Поскольку навоз – натуральное удобрение, добавляйте к нему не химические средства, а золу, известь или доломитовую муку.

5. Соблюдайте меру

Особо ретивые дачники вносят навоз в почву каждый год, но для поддержания ее плодородия достаточно организовывать подкормки в три – четыре раза реже.

Чтобы навоз стал максимально полезным и безвредным, поместите его в компостный ящик и забудьте на года два. За это время все вредители погибнут, как и семена сорных трав, а опасные вещества выведутся.