Полезные свойства лаванды, ее приготовление и применение. Лаванда — полезные свойства и вред, выращивание в открытом грунте и домашних условиях Отвар лаванды

Во всех странах лечебную траву любят и широко применяют от многих заболеваний: мигрени и сильной головной боли, сердечной слабости, желтухи, болях в суставах и подагре, лечении ревматизма и многих других. Считается, что запах лаванды снимает боли при родах. На Востоке принято разбрасывать цветы лаванды в помещениях, где работают женщины для снятия усталости и напряжения. В Японии обнаружили, что эфирное масло растения снижает ошибки у программистов на 20%.

1. Антибиотик широкого спектра действия.
2. Спазмолитическое средство при мигрени и неврастении, желудочных коликах.
3. Используется в лечении сердечно-сосудистой системы.
4. Применяется при нервных расстройствах.
5. Хороший антисептик, лечит ангину, тонзиллит, ларингит, грипп.
6. Успокоительное и тонизирующее средство.
7. Сильное обезболивающее.
8. Разжижает желчь.
9. Снижает жар при высокой температуре, а при ознобе согревает.
10. При стрессе и усталости расслабит и успокоит.
11. Убирает тревогу, головную боль и бессонницу.
12. Быстро убирает и зажывляет синяки, ссадины и порезы.
13. Улучшает память.
14. Прекрасно справляется с укачиванием при переездах и перелётах.

Химический состав лаванды

Сегодня учёными экспериментально подтверждены ценные лечебные свойства лаванды в отношении 167 заболеваний человека, а совсем недавно в Голландии обнаружили в растении ещё 23 новых элемента.

• все части растения содержат в своём составе приятно пахнущее эфирное масло, самое большое количество сосредоточено в соцветиях — до 3%. Цветы лаванды содержат капроновую кислоты, кумарин, герниарин, дубильные вещества. Компоненты: линалор, эвкалиптол, Альфа-пинен, бета-пинен, гераниол и др. .
• урсоловая кислота стимулирует рост мышц, препятствует распространению раковых клеток, держит тело в тонусе, борется с ожирением, контролирует сахар в крови;
• валериановая кислота в составе цветов поддерживает сердце, а капроновая убирает воспаление и останавливает кровотечение;
• герниарин, кумарин — это душистые вещества и т.д.

Лечебные рецепты с лавандой

1. Снимет усталость и любое недомогание чай с лавандой. Рецепт: сухие цветки (чайная ложка) заварить 1/3 стакана кипятка, 10 минут настоять, процедить, пить перед сном.
2. Головную боль снимет лавандовое масло или вода: втирать в область висков круговыми движениями.
3. Спазмы в желудке уберёт отвар из листьев травы и цветков. Рецепт: принимать по 2 стакана в день (расход: чайная ложка лаванды — на 1 стакан кипятка).
4. Успокоит нервную систему и спасёт от раздражения ванная с заваренными цветками растения. Принимать ванную процедуру 20 минут, после чего сразу же лечь в постель.
5. 200 грамм сухой лаванды, зашитые в льняной мешочек и положенные под подушку, принесут крепкий сон и чудесные сновидения.
6. Стеклянные сосуды наполните цветками растения и расставьте в доме. Запах лета нормализует нервную систему, восстановит силы, усмирит гнев и снимет перепады настроения.
7. При сухой экземе: ½ литра оливкового масла и 25 грамм цветков лаванды поставить на водяную баню на 2 часа, настоять 8-10 часов, после чего можно применять, как мазь. Срок годности — 6 недель.
8. При бронхите накапайте несколько капель лавандового масла в ложку мёда. Сметь добавить к теплому молоку. Пить 1 раз перед сном.
9. Грибковые заболевания ног уберут тёплые ванночки с добавлением лавандового масла: на одну столовую ложку морской соли — всего 5 капель масла.
10. Отвар из листьев лаванды снимет тошноту, рвоту и зубную боль.

Применение лаванды

Lavandula angustifolia применяется в медицине в составе лекарственных препаратов, мазей и настоек. В чистом виде используют цветки и траву растения.

Применение лаванды в косметологии

1. Антиоксидантные и тонизирующие свойства обновляют клетки, структуру кожи, делают её эластичной и свежей.
2. Антисептические свойства очищают кожу, снимают воспаления и шелушение, отёки.
3. Эфирное масло лаванды применяется при массаже.
4. Результаты использования растения показали, что лаванда для волос просто необходима: повреждённые волосы восстанавливаются, исчезают залысины. Для этого достаточно регулярно пользоваться настойками лаванды, добавлять несколько капель масла лаванды в привычный шампунь и отвары мелкой овсянки.

Масло лаванды действует мгновенно и эффективно. Куст растения может испарить 1 мл аром масла в течение суток . Для приготовления используются цветки.

Эфирное масло лаванды — это:

• прекрасное обезболивающее, противопростудное, противокашлевое, ранозаживляющее средство;
• является хорошим спазмолитиком;
• используется в составе лекарств против гангрены и гнойных ран;
• незаменимое средство от ожогов;
• рекомендуется людям, склонным к истерии, депрессии, перемене настроения.

В 2012 году были опубликованы интересные результаты наблюдений за тренировками баскетболистов, вдыхающих эфирное масло лаванды. Эксперимент показал, что у спортсменов улучшилась адаптация к тренировкам, повысилась точность и подвижность .

Эфирное масло лаванды оказывает удивительное влияние на память человека. В любой сложной, даже стрессовой ситуации, оно помогает быстро собраться и не паниковать.

Применение лаванды в кулинарии

Как пряность, цветки и листья растения применяются во многих странах. Во Франции и Италии растёртой в порошок лавандой посыпают салаты, соусы, приправляют жареное мясо, рыбу, грибные блюда. В США её любят добавлять в чаи и напитки. В Испании используют при засолках овощей и яблок. Выпечка, десерты и сиропы с цветками лаванды получаются особо ароматными.

В кулинарии лаванда применяется осторожно и в маленьких дозах из-за сильного и ярко выраженного запаха.В ряде стран особенно любят «лавандовый сахар».

Рецепт лавандового сахара

Засыпать пять стеблей с цветками лаванды 300 граммами сахара и дать постоять неделю. Ароматизированный сахар прекрасно используется при изготовлении пирожных, тортов, варенья, джемов, различных напитков. Цветки лаванды засахариваются и ими украшаются кондитерские изделия. Необычный вкус сахара придаёт приятный аромат чаю, а лавандовое печенье оказывает своё волшебное действие.

Лаванда — короткое описание растения

• Планета — Меркурий
• Стихия — воздух
• Пол — мужской
• На «языке» цветов означает: восхищение, исполнение желаний, защита
• Используются — листья, цветы, стебли
• Магические свойства — крепкий сон, любовь, долголетие, целомудрие, способность ясно мыслить, защита, самопознание, излечивает от зависти
• Слово «лаванда» (лат. «lavare»), означает то, «что должно быть вымыто», обычно переводится, как «мыть».
• Семейство яснотковых, включает около 40 видов. Самый большой лекарственный спектр, обладающий сильными свойствами, находится в Lavandula angustifolia (лаванда остролистая).
• Синонимы: лаванда обыкновенная, лаванда настоящая.
• Предположительно родиной является Азия, но более всего распространена в Средиземноморье и Западной Африке, где и сегодня встречается в дикорастущем виде.
• Выращивается почти всеми странами. Основные производители: Англия, Австралия, Аргентина, Алжир, Болгария, Италия, Индия, Марокко, Россия, Франция, Украина. Самые большие плантации Lavandula angustifolia находятся в Англии, Италии и Франции.
• Лаванда — кустарник высотой один-два метра, листья вечнозелёные и длинные, с войлочным налётом.
• Обычный цвет — синий, сиреневый и фиолетовый; цветы возвышаются над листьями в пикообразной форме.
• Аромат — насыщенно богатый, цветочно-сладкий, с бальзамическим оттенком. Заглушает любые неприятные запахи, даже очень сильные.
• Вкус: вяжущий, горький, острый.

Цветы лаванды в истории

• Лаванда — необыкновенный дар природы, обладающий колоссальными целительными, магическими и полезными свойствами. К примеру, древние славяне собирали полевые цветы в самый красивый праздник обрядового календаря — день Ивана Купалы (6-7 июля). Именно в день летнего солнцестояния целебные и чудодейственные травы приобретают свою силу. Лаванда собиралась на заре, пока не выпала роса, сушилась и береглась как лекарственное средство. Девушки плели круглые венки, символизирующие вечность, размещая по кругу 12-16 видов полевых и лесных цветов. «Фиолетовое чудо» придавало венку защитную силу. К слову сказать, по обычаю в дар богам бросались в костёр и травы, а лаванда испокон веков придавала дыму особый аромат и привлекала симпатию божеств .
• Древние греки называли растение «нард», и считали заросли кустарника гнездом аспида — змея, обладающего силой и целебным ядом.
• В Библии, в Песне Соломона, лаванда упоминается, как составляющая священной мази.
• Римляне очень дорого ценили растение и платили большие деньги за удовольствие насладиться ванными с ароматной травой и за возможность нанести масло растения на тело (стоимость фунта была равна месячному заработку работника или 50-ти посещений парикмахера).
• В 14 веке духам из лаванды приписывались приворотные свойства и способности навсегда сохранить красоту.
• В средние века на чудо природы обратила внимание церковь, которая стала выращивать растение в монастырях и использовать в своих целях.
• Одна из других красивых легенд рассказывает, что изначально дарованная Богом трава Адаму и Еве, как услаждающая душу, не имела запаха. И только после рождения Иисуса, маленькая одежда которого сушилась на кустике лаванды, снизошёл чудесный освежающий аромат, дарованный Девой Марией.

Список литературы:

1. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений. 1974
2. В. Селлар. Энциклопедия эфирных масел.
3. Л. И Б. Миллеры. Ароматерапия с позиций Аюрведы.
4. Справочные материалы. Лекарственные травы в Аюрведе. Лаванда.
5. Г.В. Вынаев, В.И. Козло. Блюда из дикорастущих растений. 1996.
6. Магия растений. Язык трав.
7. В. Лозовой. Лекарственные растения и их применение при различных заболеваниях. Лаванда узколистная - свойства, рецепты, применение.
8. Медицинский справочник.
9. Ролланд Санте. Ароматерапия.
10. С.Н. Бойко, Окипняк В.Г., Фойгт В.В., Маслов В.Н. Использование эфирного масла лаванды в тренировочной деятельности баскетболистов…ж. Физическое воспитание студентов, №4,2012.
11. Кэтти Кевилл. Энциклопедия растений. Ежеквартальный бюллетень. 2015.
12. O. Jeter. Lavender Holly. Countryside Living

Лаванда – это цветы восхитительной красоты. Нежность их сиреневого очарования мало кого оставляет равнодушным. Однако далеко не все знают, насколько ценным является данный цветок как лечебное растение – его состав, свойства и воздействие на человеческий организм просто невероятны. Знания о полезных качествах и противопоказаниях лаванды могут оказать человеку большую пользу.

Как выглядит и где произрастает лаванда

Внешний вид лаванды весьма специфичен – на тонком высоком стебельке располагается россыпь мелких нежных соцветий. Цвет крохотных лепестков может иметь различные оттенки от светло-сиреневого до насыщенного сиренево-фиолетового тона. На сегодняшний день миру известно о 47-ми различных видах этого цветка. Разумеется, основное их отличие заключается в оттенках окраски лепестков и в размере соцветий.

В природе лаванда предпочитает расти ближе к горам, на возвышенных плато и удаленных от человека равнинах. Первые цветы обнаружили в таких странах и частях света, как Африка, Австралия, Индия, Аравия, юг Европы и Канарские острова. Сегодня же лаванда выращивается практически во всем цивилизованном мире.

Стандартная высота цветка варьируется в пределах 53-60 см. Однако, бывали единичные случаи обнаружения растения ростом до двух метров, виной тому, скорее всего, была богатая микроэлементами вулканическая почва. Лаванда — очень живучее и неприхотливое растение и крайне богатое всевозможными микроэлементами и витаминами.

Сфера применения лаванды

Издревле этому чудесному растению приписывают необыкновенные свойства. Монахи и святые считали, что аромат цветов лаванды изгоняет всякую нечисть, и поэтому ее соцветиями украшали детские колыбели, ложе супругов, постели душевнобольных. Также цветы приносились в храмы и на кладбища – их аромат действительно положительно влияет на человека, успокаивая и стабилизируя деятельность нервной системы.

Знахари и травники всех времен также активно используют лаванду в лечебных целях. При наличии знания пользу можно извлечь из всего растения – корней, стебельков, соцветий и семян. Лекари народной медицины добавляют цветок во многие сборы, кроме того из лаванды готовят мазь против ожогов и целебные настои. Но и это не всё – растение в прежние времена использовали для… стирки и мытья! Само его название происходит от корня «lava» что означает мыть, пенить…

Сегодня в лаванду активно используют как в фармацевтической промышленности, так и в косметических отраслях. Практически каждая развитая страна выращивает целые плантации этих прекрасных цветов. Вытяжки и экстракты растения входят в состав многих препаратов лечебного и профилактического действия, а также добавляется в лучшие шампуни, крема, мыла и в духи…

Химический состав лаванды

Лаванда – вечнозеленое растение семейства Яснотковых. Химический состав этого цветка без преувеличения уникален, основная причина подобного как склонны считать эксперты – среда природного произрастания растения – равнины и степи вблизи гор, где практически не тронутая природа и почва богата микроэлементами. Исключительной особенностью цветка является содержание эфирных масел во всех частях растения:

• В соцветиях около 1%.
• В листьях 0,38-0,40%.
• В стебельках 0,20%.
• В корневищах 0,09%.

В состав лавандового эфирного масла входят такие редкие и важные элементы как I-линалоловый спирт, гексинилбутиол, нерол, амиловый спирт, цитраль и лавандулол, цинеол, а-ципен, камфен, а-фелландрен, бисаболен, цедрен, а- и b-кариофиллен. Кроме того эфирное масло растения содержит в своем составе ряд редких кислот: уксусная, масляная, валериановая и редчайшая капроновая. Но и это не все – эфирное масло лаванды богато коричными и валериановыми альдегидами, которые столь благотворно влияют на центральную нервную систему.

Лепестки соцветий лаванды содержат герниарин, кумарин, а также урсуловую кислоту. Всего 100 гр. Лаванды содержит 287 МЕ чистого витамина А, а также 215-220 мг природного, легкоусвояемого кальция и 2 мг железа. В связи с подобной насыщенностью растения микроэлементами и витаминами, следует назначать и применять лаванду крайне осторожно, в малых дозах, ведь передозировка любого вещества, как известно, нередко приводит к печальным последствиям.

В первую очередь, лавандовое эфирное масло и цветы растения применяют при проблемах со сном, а также для снятия депрессивных состояний. Снадобья, и лекарства, приготовленные на основе лаванды, заставляют человеческий организм вырабатывать гормоны, в том числе эндорфины, известные как гормон счастья.

Кроме того, доказано, что лаванда благотворно влияет на состояние пищеварительного тракта человека – она избавляет от чувства тошноты, уменьшает газообразование в кишечнике и препятствует диарее, снимает колики как в желудке, так и по всем ЖКТ. Неудивительно, что средства на основе данного растения рекомендованы при язвенной болезни, некоторых гастритах, чрезмерно активной перистальтики кишечного тракта.

Мази на основе лаванды, обмывания настоем и примочки оказывают крайне положительный эффект при наличии проблем с кожей:

• Псориаз.
• Экзема.
• Угревая сыпь.
• Раздражение от укусов насекомых.
• Аллергия.
• Ожоги.
• Дерматит.

При борьбе за здоровую и чистую кожу применяют также и лавандовое эфирное масло. Не следует наносить чистое масло на всю рану – лекари и врачи рекомендуют капнуть немного масла на марлевую повязку и выждав минуту, пока рассосется по волокнам, приложить её к проблемному участку кожи.

Отвары и настои лаванды, а также шампуни и маски на основе эфирного масла растения оказывают невероятный эффект на состояние волос. Регулярное втирание бальзамов или масел с добавлением лавандового эфира массажным способом (легкие массирующие движения) стимулируют пробуждение и оздоровление волосяных луковиц, что улучшает рост волос. Средства на основе лаванды успешно применяют при аутоиммунных заболеваниях (алопеции) вызывающих очаговые поражения и выпадение волос.

И, наконец, прямое тонизирующее, восстанавливающее воздействие мазей, лосьонов, масел и кремов, в состав которых входит лаванда, рекомендованы спортивной ассоциацией в качестве естественного болеутоляющего после физических нагрузок. Втирание при массаже средств на основе этого растения снимает боли и спазмы не только после активной тренировки, но и сопутствующие ревматизму, заболеваниям суставов, растяжениям и послеоперационным синдромам (болевые ощущения).

Почему лаванда считается столь уникальной и полезной

Состав этого восхитительного цветка, как говорилось выше, невероятно богатый и включает в себя достаточно редкие микроэлементы, кислоты и т. д. Но вот вопрос, какое воздействие оказывают на наш, человеческий организм каждый их этих компонентов до последнего времени не имел ответа. Благо, с развитием прогресса ученые смогли исследовать растение и объяснить причину его столь полезного влияния.

1. Валериановая кислота – широко используется в современной фармакологии. Входит в состав таких препаратов как валидол, снотворное, бромурал и многие обезболивающие.
2. Урсуловая кислота – растворяет жировые отложения, способствует очищению вен от бляшек, снижает уровень сахара (глюкозы) в крови, понижает процентное содержание в организме холестерина и триглицеридов. Также доказано благотворное воздействие применения этой кислоты при наличии мышечной атрофии.
3. Кислота капроновая имеет противовоспалительный и кровоостанавливающий эффект.
4. Цинеол является сильнейшим природным, натуральным антисептиком, также его применение оказывает отхаркивающее воздействие.
5. Танин, борнеол, гараниол – имеют несколько различные, но противотоксичное воздействие. Эти вещества входят в состав некоторых противоядий. Кроме того, танин известен своим противодиарейным воздействием (укрепляет стул).
6. Нерол – способствует быстрому, легкому и эффективному проникновению веществ сквозь кожные покровы и межклеточные мембраны.
7. Амиловый спирт способствует образованию сложных эфиров и соединений, которые были бы невозможны без его участия в синтезе.
8. Цитраль известна ученым своим реакционным действием, говоря проще, формула вещества такова, что оно вступает во взаимодействие практически со всеми средами и иными веществами (это стимулирует наилучшее, более мощное воздействие всех остальных компонентов).

Противопоказания к применению лаванды

У растения нет явных противопоказаний, но следует помнить, что оно является уникальным по количеству содержания активных веществ в своем составе. А любая передозировка без сомнения даёт побочный эффект. Это может быть головокружения, тошнота, слабость, потение, судороги или озноб, отравление, учащенное сердцебиение или ощущение холода. Поэтому не стоит руководствоваться принципом чем больше тем эффективнее, строго соблюдайте дозировки. Кроме того, никто не может исключить возможную вероятность возникновения аллергической реакции (индивидуальная непереносимость тех или иных составляющих).

Как применять лаванду в домашних условиях

Из различных частей растения делают отвары, чай, настои и настойки, мази и масляные бальзамы. В принципе, ничего сложного в технологии обработки растения нет. Единственное, настоятельно рекомендуем, перед употреблением каких-либо средств народной медицины, пройти обследование и консультацию вашего лечащего врача.

1. Самое распространенное применение растения – чай и настои из лаванды. И то и другое готовится достаточно быстро и легко. Вскипятите воду и подготовьте чайник, либо термос. Посуда должна быть или из глины (фарфор, фаянс и т. д.) или из стекла, использовать железную и пластиковую нельзя. Для чая возьмите, чайную ложку вашей обычной заварки и чайную ложку соцветий лаванды на 2-3 стакана кипятка, дайте настояться минут 8-10 и можно пить, желательно с медом или финиками.
2. Для настоя берут больше лаванды, из расчета по две чайные ложки травы и цветов на стакан, настаивают, прикрыв (не закупорив!) часа два, затем пьют по полстакана, либо применяют для обмывания пораженных тканей. Чай обладает седативным, успокаивающим эффектом, а настой является более сильным и оказывает отхаркивающее, бактерицидное и регенерирующее (ранозаживляющее) действия. Кроме того, прием настоя по две столовые ложки каждое утро снижает внутричерепное давление.
3. Полоскание теплой водой, в которую добавлены либо натуральное лавандовое масло, либо отвар из лаванды, рекомендуют при наличии: спазма бронхов, при сиплости, ангине.
4. При неврастении, истериях, бессоннице, вяло текущих инфекционных (хронических в том числе) заболеваниях, резких болях в голове, а также при астме и бронхите лекари рекомендуют пить отвар лаванды. Готовят его следующим образом: В посуду (опять же не железную или пластиковую!) наливают литр горячей чистой воды, добавив 50 грамм измельченного высушенного растения (цветы стебли, корневища) поставьте на медленный огонь и прогревайте, доводя до грани закипания (можно греть на водяной бане), варить не нужно – необходимо прогреть до 90-95°C. Затем, сняв с огня, дождитесь снижения температуры до 38-43 градуса, и процедите отвар, перелив его в темную стеклянную емкость (непрозрачную). Принимают отвар вместе с едой по одной чайной ложке 2-3 раза в день неделю или две до появления улучшений состояний.
5. Отвар лаванды помогает и при аменорее, цистите, сыпи и дерматитах. Для профилактики и лечения перечисленных заболеваний рекомендуют приготовить более сильный отвар, используя до 150 гр. травы и цветов высушенной лаванды. Заранее нужно приготовить ванну, наполненную наполовину теплой водой, в воду процедите настоявшийся до остывания в 35-45°C отвар и размешайте, раздевшись, погрузитесь в воду на 10-15 минут.
6. Для улучшения роста волос и их общего состояния, а также для массажа готовят масло настой лаванды. Для этого берут натуральное, чистое оливковое масло и темную стеклянную посуду. В емкость плотно выкладывают измельченную траву и соцветия (можно вместе с корнями) высушенной лаванды, наполнив доверху – заливают маслом, закупоривают и оставляют в прохладном сухом месте (погреб, холодильник) на 40 суток. Масло вытянет в себя экстракты из растения и будет весьма полезно не только при перечисленных выше заболеваниях, но и при лишаях, ожогах, от педикуляза (вши), при ревматоидных болях и болях в суставах (нужно втирать массирующими движениями).

Видео: 10 главных свойств масла лаванды

Лаванда – не только символ любви, воспетый в одноименной песне, но и прекрасный источник здоровья. Этот вечнозеленый полукустарник известен своими оздоровительными способностями еще со времен Древнего Рима, где его листья добавляли в воду для омовения тела и рук.

Считалось, что таким образом римляне одними из первых научились противостоять развитию бактериальных инфекций. Неудивительно, что лаванда лечебные свойства которой применялись так давно, в культурном виде сегодня встречается практически в каждом саду.

Родиной этого изящного растения считаются средиземноморские регионы Франции и Испании. Благодаря неприхотливости в уходе (лаванда легко переносит засуху и практически не подвержена обычным заболеваниям садовых растений), она распространилась повсеместно, включая Канарские острова и Африку.

Колосовидные статные соцветия нежно-голубого, фиолетового и даже розового оттенка ярко выделяются на фоне сероватых от опушки стеблей. Неповторимо пьянящий аромат лаванды разносится по всему ареалу произрастания, и определить ее по запаху, наверное, не составит труда даже начинающему травнику.

Хороша эта трава из семейства Яснотковых и в качестве ароматических добавок к рыбным и мясным деликатесам, соусам и салатам. Поскольку лаванда относится к эфиромасличным культурам, ее экстракт давно и успешно применяется в косметологии, космецевтике, ароматерапии.

Лавандовым отваром промывают волосы, чтобы избавиться от перхоти, протирают лицо для устранения угрей и высыпаний, добавляют в ароматические составы и свечи. Однако самая востребованная область, в которой незаменима лаванда – применение в народной медицине, где она показала себя эффективным седативным, противосудорожным и мочегонным средством.

Для кого будет полезным употребление лаванды

Прежде всего, на растение стоит обратить внимание людям, часто страдающим головными болями, в частности, мигренями. Даже пары свежих листочков, настоянных в свежезаваренном чае, бывает достаточно, чтобы успокоиться после стрессовой ситуации, прогнать бессонницу, восстановить душевное спокойствие. Утомляемость и слабость также становятся редкими гостями, если вовремя использовать настойки из лавандового сырья.

Как известно, расслабиться хорошо помогают массажи – как локальные, так и общие. И здесь также незаменима лаванда в виде эфирного масла – помимо основного эффекта, она способствует устранению симптомов при кожных болезнях, уменьшению послеожоговых, послеоперационных рубцов и улучшению состояния кожи.

Кроме этого, лавандовое масло способно стимулировать функции сердечнососудистой системы и улучшать микроциркуляцию крови. Поэтому, приходя к специалисту, лучше не постесняться и попросить его использовать для процедуры именно этот эфир.

Эффективное участие в комплексном лечении суставных болей, разнообразных травм и ушибов – вот чем еще примечательны средства на основе лаванды. Для их приготовления пригодны все части лекарственной травы, и особенно хороша для таких случаев мазь, приготовленная по особому рецепту. Ее антисептическое и регенерирующее воздействие как нельзя кстати придется для предотвращения загноения свежих ран либо рассасывания уплотнений.

Природные лечебные компоненты лаванды лекарственной

Главным действующим веществом, напрямую влияющим на полезные свойства средств из многолетника, является линалоол. Его содержание в листьях, стеблях и соцветиях достигает примерно 60% от всего количества эфирного масла. Именно он придает лаванде успокоительное воздействие на нервную и сердечнососудистую систему.

Кроме этого, в лаванде найдено такое соединение как цинеол. В выделенном виде его давно применяют в фармацевтике для изготовления отхаркивающих и антисептических средств.

Сильным ароматерапевтическим эффектом лаванда обязана гераниолу и борнеолу. Кумарины, содержащиеся в цветках, способны угнетать развитие простейших и насекомых, благодаря чему настои из лаванды показаны при педикулезе и глистных инвазиях.

Дубильные вещества, которых в соцветиях насчитывается около 12%, в виде настоев для полоскания горла помогают при вирусных или бактериальных заболеваниях верхних дыхательных путей. Благодаря им на слизистой образуется защитная оболочка, которая останавливает дальнейшее воспаление.

Смолистые соединения, также входящие в состав лаванды, оказывают мягкое слабительное и мочегонное воздействие. Они же препятствуют развитию гнилостных процессов и способны усиливать лечебный эффект от применения других лекарственных веществ. Благодаря такому синергизму лаванда лекарственная добавляется в ингаляции при лечении гриппозных состояний.

Применение лаванды в рецептах народной медицины

Эльфийской травой (так называли лаванду в старой Европе, поскольку волшебным происхождением люди объясняли таинственные оздоровительные способности растения) сыздавна лечили различные недуги человеческого организма. Поэтому с тех времен сохранилось достаточно много рецептов на ее основе, передающих точные дозировки и показания для применения.

Элементарным способом оздоровления является употребление в пищу сухой травы. Регулярное добавление к различным блюдам небольшого количества такой своеобразной специи снимает нервное напряжение и помогает при гипертензивном состоянии.

Знаменитые мешочки с измельченной лавандовой травой служат дезинсектором дома, одежного шкафа, салона автомобиля. Небольшие саше, заботливо уложенные под подушку, помогут не только быстро уснуть, но и выспаться за гораздо меньший промежуток времени.

Не менее популярны и чаи из различных сборов с лавандой. Один из самых простых рецептов предусматривает добавление к зеленому или черному чаю 4–5 цветков. После настаивания в течение 10 минут напиток приобретает не только тонкий букет, но и мощные целебные свойства.

Более сложная подборка трав может состоять из 3–5 ингредиентов, являясь уже полноценным фитотерапевтическим средством, систематичное применение которого требует консультации эксперта.

Так, для улучшения пищеварительных процессов рекомендуется приготовить настой травы лаванды : 2 ч. л. свежих или 1 ч. л. сухих цветов заварить 250 мл кипятка (воду лучше не доводить до кипения, нагрев ее только до «белого ключа», т. е. до 90С). Настаивать нужно 15 минут и пить по стакану перед каждым приемом пищи в течение 10 дней.

А вот сбор для избавления от усталости как физической, так и моральной: смешать по 25 г мяты, майорана и лаванды и сложить в стеклянную посудину. При необходимости 1 ст. л. сухой смеси заварить стаканом кипятка и выпить после заваривания в течение 10 минут. Отличным дополнением к такому напитку будет 1–2 ч. л. натурального гречневого или майского меда.

Способы применения целебного лавандового масла

Эфирное масло лаванды относится к самым универсальным средствам, используемым для восстановления практически каждого органа. Поэтому область его применения необычайно широка. Например, его можно добавлять в ванну (на 20 л – 50 г соцветий, травы или 25 мл эфира), чтобы таким образом избавиться от синдрома хронической усталости, быстро восстановиться после перетренированности организма, наладить кровоснабжение.

Ватные тампоны с маслом лаванды устраняют воспаление среднего отдела уха (отит). При простуде можно попытаться смягчить болевые ощущения в горле с помощью лавандового меда, приготовленного из чайной ложки обычного меда и 2 капель масла. Это средство нужно принимать дважды в день либо добавлять его в теплый напиток.

Разведенный в любом базовом масляном экстракте (например, оливковом) в пропорции 1:10, лавандовый эфироль стоит опробовать при лечении солнечных ожогов, экземы, поверхностных повреждений кожи.

Для этих же целей целесообразно заранее запастись лавандовой мазью , готовящейся в 2 этапа. На первом нужно стеклянную банку заполнить на ¾ объема сухой травой и залить ее миндальным (можно любым другим) маслом так, чтобы оно полностью покрыло сырье. Смесь нужно настаивать долго – не менее 5 недель в теплом месте. Такое масло хранится год.

Второй этап приготовления мази: 200 мл масла, 30 г воска, 4 небулы витамина Е, по 10 капель эфирных масел лаванды и розмарина. Масло нагреть на малом огне, добавить и растворить воск. Кастрюлю со смесью снять с огня и добавить все оставшиеся ингредиенты. Мазь готова для косметических и лечебных процедур после полного застывания. Хранить ее нужно в прохладном месте не более года.

Противопоказания лаванды

Однако со всеми средствами из лаванды некоторым людям нужно быть осторожным – прежде всего, аллергикам, беременным и кормящим. Нельзя заниматься самолечением людям с тяжелыми гормональными сбоями в организме и онкобольным. Также нужно учитывать, что вещества, содержащиеся в лаванде, препятствуют усвоению йода и железа, поэтому тем, кто испытывает нехватку этих микроэлементов и принимает их препараты, следует отказаться от любых экспериментов с лавандой.

21.08.2018

Лаванда известна своим мягким и успокаивающим ароматом и лечебным действием, а также используется для создания вкусных блюд! Это растение – нечто большее, чем красивый букет. Читайте далее Приправкино.ру, чтобы узнать больше о полезных для здоровья свойствах лаванды, применении в кулинарии, а также о потенциальном вреде и противопоказаниях, связанных с ее использованием.

Лаванда – это растение со сладким цветочным ароматом, его широко используют в косметологии и медицине, а цветы и молодые листья съедобны и применяются в кулинарии как пряная трава.

Лаванда принадлежит к тому же семейству, что и мята и базилик . Ее тоже используют в кулинарии в сладких и соленых блюдах и в выпечке.

Лаванду добавляют в косметические продукты, в средства для маскировки неприятных запахов, из нее составляют цветочные композиции, делают саше и подушки. Эта трава не только обладает тонким и прекрасным ароматом, но и отпугивает насекомых.

Ее цветочная сладость и цитрусовые ноты дополняют широкий спектр продуктов, от мяса до десертов.

Как выглядит лаванда – фото

Общее описание

Научное название лаванды – Lavandula, она часть семейства Яснотковых (Lamiaceae).

Это маленький вечнозеленый кустарник с серо-зелеными листьями. Фиолетовые цветы расположены в шипах на кончиках длинных голых стеблей.

Это растение обычно не производит семена, а размножение осуществляется черенками или путем деления корней.

Лаванда – большая группа с 39 видами и 100 сортами. Существует множество разнообразных форм, цветов и запахов. Листья бывают от серебристо-серого до ярко-зеленого оттенка, а цветки – от темно-фиолетового до сине-пурпурного, розового и даже белого.

Английская лаванда (Lavandula angustifolia) и французская (L. stoechas) – это разновидности, наиболее часто используемые в качестве кулинарной травы.

Как выбрать и где купить

Лаванду можно купить уже сушеной или же высушить свежую лаванду самостоятельно. Если вы планируете использовать ее для приготовления пищи, покупайте органические растения в специализированных магазинах специй. Лаванда, которую продают в цветочных магазинах, обрабатывают пестицидами и другими неприятными вещами.

Приобретая свежую лаванду для использования в кулинарии, ищите яркие цвета и плотно закрытые бутоны. Если они уже распустились, то становятся уже не такие ароматные и гораздо более хрупкие. Открытые цветы хороши для сухих цветочных композиций.

Сухая лаванда и ее эфирное масло продается в аптеках и в интернет-магазинах приправ и полезных продуктов:

Цельные цветки лаванды от Starwest Botanicals, органические, экстра класса, 453 г.

Цельные цветки лаванды от Frontier Natural Products, 453 г.

Органические 100% эфирные масла лаванды

Как высушить и хранить

Если вы купили или срезали в своем саду целые стебли лаванды, их можно использовать сразу или высушить.

Для сушки связывает несколько стеблей в пучки и помещают их вверх дном внутри бумажного мешка. Высушенные почки легко отсоединяются от стебля через несколько дней. Сушеные цветы лаванды хранят в герметичном контейнере в течение нескольких месяцев.

Химический состав

Когда дело доходит до пищевой ценности лаванды, вы не будете разочарованы: она наполнена фитохимическими веществами и антиоксидантами, которые не только обладают способностями к снятию тревоги, но и имеют мощные лечебные свойства.

Полезные для здоровья свойства

Помимо того, что лаванда – ароматная трава, она содержит много полезных для здоровья химических соединений, например:

• Витамин А : он важен для зрения, поскольку помогает предотвратить катаракту и возрастную дегенерацию желтого пятна.
• Минералы : 100 г лаванды обеспечивает почти четверть ежедневной нормы кальция, необходимого для здоровья. Он нужен для костей и зубов, а также для борьбы с остеопорозом. В лаванде также содержится около четверти от необходимой дневной рекомендуемой нормы железа. Оно помогает выработке гемоглобина, без которого может развиться анемия.

• Антисептические соединения : такие ингредиенты в лаванде, как линалоол и ацетон, которые способны бороться с вирусами и бактериями.

Лечебные свойства лаванды хорошо проявляет при таких состояниях как:

• Бессонница : лавандовый чай – популярное лекарство расслабления и улучшения засыпания и качества сна.
• Беспокойство : чай с лавандой также считается хорошим средством от нервозности из-за его успокаивающего эффекта.
• Пищеварительные заболевания : она лечит желудочно-кишечные заболевания, начиная от метеоризма и заканчивая плохим аппетитом.
• Хроническая боль : масло лаванды может применяться местно, чтобы обеспечить болеутоляющие средства для страдающих артритом и ревматизмом.

Свойства и применение масла лаванды

Масло лаванды экстрагируется путем паровой дистилляции из цветов. У него косметическое применение, а также оно обладает некоторыми полезными свойствами. Лаванда чаще всего используется в ароматерапии как средство для смены настроения, чтобы снять напряжение и успокоить нервы, поэтому вы найдете его в различных косметических и спа-процедурах.

Масло лаванды очень универсально. Оно известно своими противовоспалительными, противогрибковыми, антидепрессантными, антисептическими и антибактериальными свойствами.

Это самое подходящее масло для ароматерапии. Оно творит чудеса для лечения акне, болячек и боли в суставах. Его также используют как средство против депрессии, головных болей, мигрени, зубных болей, растяжений. Считается, что добавление нескольких капель масла в воду для ванны повышает циркуляцию крови и улучшает психическое состояние.

Лавандовое масло вредно принимать внутрь, его можно наносить только на кожу или волосы.

Противопоказания (вред) и побочные эффекты

Помимо полезных свойств лаванда также имеет некоторые противопоказания и побочные эффекты.

Масло лаванды иногда может раздражать кожу или вызывать аллергическую реакцию, тошноту, головную боль, озноб или рвоту.

Лаванда взаимодействует с определенными лекарствами, она противопоказана, если вы принимаете:

препараты, которые вызывают сонливость – бензодиазепины, барбитураты и амбиен;
лекарства для снижения артериального давления – каптоприл, эналаприл и лозартан.

Безопасность применения лаванды при беременности или во время грудного вскармливания не подтверждена, лучше обсудите использование эфирных масел, травы или добавок с врачом.

Поскольку считается, что лаванда затормаживает центральную нервную систему, врачи советуют пациентам прекратить употреблять ее не менее чем за 2 недели до операции.

Какой запах и вкус

У лаванды цветочно-сладкий вкус, который хорошо сочетается с молочными продуктами.

Для описания того, как пахнет лаванда подходят такие прилагательные как «травяной», «вяжущий» и «земляной» аромат.

Применение в кулинарии

При приготовлении блюд с лавандой используют комбинацию из молодых листьев и цветов. Лаванда применяется в свежем, сушеном или замороженном виде. При высыхании ее аромат усиливается, поэтому сухой травы потребуется в два раза меньше.

Лаванда – это не та приправа, с которой стоит экспериментировать новичкам. Это мощная трава, которая доминирует над другими ароматами. Слишком большое количество придаст блюду вкус мыла или сделает его горьким.

Начните с добавления 1,5-2 столовых ложек свежих цветков на стакан жидкости или от ¾ до 1 ст. л. высушенных.

Лаванда хорошо сочетается с фенхелем , орегано , розмарином, тимьяном.

Куда добавляют

Лаванда хорошо работает с продуктами кисловатого вкуса, например, отлично сочетается с цитрусовым соком.

Она дополняет пирожные и фрукты, а также сливочные ингредиенты – мороженое, заварной крем, горячий шоколад.

В соленых блюдах лаванду используют для ароматизации мяса с сильными ароматами, такими как ягненок или оленина.

Она придает сладость и свежесть ревеню, клубнике, сливкам, меду, зефиру, выпечке.

Чай из лаванды

Чай из цветочных почек лаванды – это успокаивающий напиток, который помогает облегчить беспокойство и способствует сну. Вы можете приобрести готовый лавандовый чай или сделать его самостоятельно. Для этого залейте 2 чайные ложки свежих или сушеных почек лаванды стаканом кипящей водой и наставайте в течение примерно 15-20 минут.

Чем заменить в рецептах

Если у вас нет под рукой этой травой, попробуйте добавить в блюдо один из заменителей лаванды.

• Розмарин – его аромат напоминает сладкую мяту и сосновые иглы с нотками чая и имбиря. Его лучше всего использовать в качестве заменителя лаванды в соленых блюдах, он хорошо сочетается с большинством других трав и специй. Добавьте примерно половину того количества, которое требуется по рецепту.
• Лимонный тимьян сочетает в себе древесные ноты и сильный цитрусовый аромат, который может заменить цветочные нотки лаванды.
• Мята также может заменить лаванду и тоже используется для придания вкуса разнообразным соленым и сладким блюдам. Обратите внимание, что лаванда выдерживает длительное время приготовления, а свежая мята – нет, поэтому лучше всего ее добавить ближе к концу приготовления.

Лаванда – растение, о котором каждый слышал хоть раз в жизни. Она широко используется в лечебных целях, в косметологии и кулинарной отрасли. Но мало кто знает, каковы истинные польза и вред лаванды.

Как выглядит и где растет лаванда

Растение в больших количествах можно встретить в Индии, странах Средиземноморья, на Канарах. В Европу растение завезли древние римляне. Самые известные лавандовые поля растут во Франции, в прованских регионах. Но ее выращивают и в других странах: в России, Украине, Италии, Молдове.

Если говорить о регионах России, лавандовые поля в изобилии можно встретить в Крыму. Ими славится Бахчисарай, окрестности Севастополя, мыс Тарханкут.

Лаванда – очень красивое растение с тонким ароматом. Она растет кустами с зелеными стеблями и цветками на концах. Несмотря на кажущуюся снаружи хрупкость, корнями кустарники проникают глубоко в землю. В высоту кусты могут достигать 60-70 см.

Листки растения имеют продолговатую форму. Соцветия находятся на периферической части стебля, где листков уже нет. Окрас цветков варьируется от нежно-голубого до фиолетового. Из фото ниже видно, насколько красивы лавандовые поля.

Химический состав лаванды

Полезные свойства растения определяются его уникальным химическим составом. Оно богато на эфирные масла, которые содержатся во всех его частях. Наибольший процент масел накапливается в соцветиях – от 0,8 до 1,2%. Основная составляющая масла – эфиры спирта I-линалола и нескольких кислот:

• масляной;
• капроновой;
• валериановой;
• уксусной.

Польза цветков лаванды обеспечивается наличием в ней таких элементов, как кумарин и урсоловая кислота.

Чем полезна лаванда для организма

Польза и вред лаванды для организма известны еще с древних времен. Народные целители издавна используют ее в качестве успокоительного средства. Ее применяли для лечения головных болей, с мочегонной и желчегонной целью. Но полезные свойства растения не ограничиваются медицинской отраслью. Лаванда улучшает состояние волос и кожи, благодаря чему обрела широкое распространение в косметологии.

Ниже представлены лишь наиболее выраженные эффекты этого растения:

• мочегонный;
• болеутоляющий;
• противомикробный;
• гипотензивный (снижает артериальное давление);
• гиполипидемический (уменьшает количество холестерина и жиров в крови);
• гемостатический (останавливает мелкие кровотечения);
• способствует перистальтике кишечника;
• успокаивающий;
• дезодорирующий (устраняет неприятные запахи).

Для женщин

О пользе лаванды для организма женщины можно написать не одну статью. Девушки подвержены резким перепадам настроения, нервным срывам. Не принимать все близко к сердцу, стойко переносить неблагоприятные ситуации поможет уникальное растение. Оно обладает успокоительным эффектом, снимает тревожность, предотвращает развитие агрессии. Пользу растения для нервной системы обеспечивает высокое содержание антиоксидантов.

Больше половины женщин хотя бы раз в жизни болели циститом. У многих он возникает повторно или переходит в хроническую форму. Поможет вылечиться и предотвратить рецидив регулярный прием настоев или отваров с лавандой.

Так как лаванда имеет выраженный болеутоляющий эффект, велика ее польза для женщин во время ПМС, климакса. Растение уменьшает выраженность неприятных симптомов. Кроме того, девушка становится менее раздражительной, агрессивной.

Для мужчин

Сильная половина населения больше всех подвержена развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с высоким процентом распространения вредных привычек (злоупотребление алкоголем и курение), повышенным уровнем холестерина в крови. При легком течении заболеваний поможет лаванда. Ее польза для сердца и сосудов неоспорима. Растение содержит большое количество антиоксидантов. Они способствуют снижению артериального давления, расслабляют сосудистую стенку. Регулярный прием лаванды внутрь – эффективная профилактика инфаркта миокарда и инсульта.

Лекарственные свойства лаванды для мужчин с аденомой или гиперплазией простаты, уретритом бесспорны. Растение имеет выраженный мочегонный эффект. Поэтому чай из лаванды рекомендуют принимать мужчинам с урологическими заболеваниями. Полезное растение не только облегчает мочеиспускание, но и уменьшает болезненные ощущения, угнетает воспалительный процесс.

Для детей

Лаванда обладает потрясающими целебными свойствами, когда речь идет о детях. Ее польза заключается в предотвращении бессонницы, устранении расстройств пищеварения. Ингаляции с растением назначают при воспалительных заболеваниях дыхательной системы, насморке. Легкие простудные и респираторные вирусные болезни также вылечивает вдыхание паров лаванды.

Важно! Перед началом каких-либо процедур необходима консультация педиатра, так как возможно развитие осложнений и аллергических реакций.

Можно ли лаванду беременным и кормящим

Полезные свойства травы лаванды оценят и беременные. Мазь на ее основе устраняет растяжки и приводит кожу в тонус. Она повышает ее упругость и питает полезными веществами.

Беременным разрешено принимать лавандовый мед в небольших количествах. Он обладает успокаивающим свойством, улучшает общее состояние во время простуды. Эфирное масло предотвращает варикозное расширение вен, отчего страдают многие будущие мамы.

Но принимать лаванду внутрь в период беременности необходимо только по показаниям врача и в минимальных количествах. Растение повышает тонус гладкой мускулатуры матки, что может спровоцировать выкидыш. Тогда нанесенный вред намного превысит пользу. Поэтому перед применением лаванды обязательна консультация акушера-гинеколога!

Рецепты народной медицины на основе лаванды

Как уже было отмечено ранее, лекари с давних пор используют эфирные масла лаванды в лечебных целях. И теперь растение широко применяют в народной медицине. Эфирные масла используют для изготовления самых разных лекарственных форм:

• настой;
• настойка;
• компресс;
• сироп;
• ванны.

Чай с лавандой

Лавандовый чай принесет массу пользы людям, с напряженным образом жизни. Он поможет тем, кто страдает от бессонницы, тревожности, имеет склонность к депрессивным расстройствам. Горячий чай с лавандой и медом согревает организм, повышает иммунитет и помогает быстрее справиться с простудой.

Польза и вред чая из лаванды несоизмеримы, а приготовить его не составит труда. Для этого понадобятся цветки растения и кипяток. 2 ч. л. цветков заливают 500 мл кипятка. Но он должен быть не крутым. Наоборот, вода должна остыть до 90°С. Чтобы эфирные масла не испарились и напиток не утратил полезных свойств, его заваривают в чайнике с плотной крышкой.

Внимание! Эффект от растения накопительный, то есть появляется не сразу.

Чай с маслами нужно пить минимум 2 раза в день в течение недели, чтобы увидеть первые результаты. Для улучшения вкуса и повышения целебного эффекта добавляют мед, ромашку, мяту или мелиссу.

Настой лаванды для сна

Настой цветков лаванды понижает артериальное давление, улучшает память, кровообращение в головном мозге, способствуя более интенсивной его активности. Но наибольшую пользу проявляет настой лаванды в борьбе с бессонницей. Прием 1 ст. л. настоя вечером обеспечит крепкий, здоровый сон.

Готовится настой лаванды аналогично чаю. Единственное отличие – отвар должен постоять 20-30 мин. Сосуд должен быть закрытым. По желанию можно добавить мед.

Настойка лаванды

Польза настойки лаванды на спирту заключается в хороших антисептических свойствах. Благодаря содержанию этилового спирта она угнетает размножение патогенных микробов и очищает организм. Настойка подойдет для наружного и внутреннего применения.

Готовится она следующим образом:

1. 5 ст. л. цветков растения заливают 500 мл медицинского спирта.
2. При его отсутствии можно использовать крепкие алкогольные напитки: водку, самогон.
3. Смесь герметично закрывают.
4. Хранят в темном месте без доступа прямых солнечных лучей, встряхивая емкость 2 раза в день.
5. Перед употреблением раствор процеживают через сложенную в несколько раз марлю.

Настойку пьют по 20-30 капель 2-3 раза в день, запивая стаканом воды.

Компрессы и турунды

Полезные свойства цветов лаванды в теплых компрессах оценят больные ревматизмом, артритом, остеоартрозом и другими заболеваниями суставов. Растение уменьшает выраженность воспалительного процесса и снимает болевой синдром. Холодные компрессы принесут пользу людям с термическими ожогами кожи, язвами и гнойными воспалениями кожных покровов (абсцессов, флегмон).

Для приготовления теплого компресса или турунды необходимо взять от 5 до 7 капель неразбавленного эфирного масла лаванды. А для холодного компресса чистое масло не подойдет. 1 каплю нужно смешать с 10 каплями другого растительного масла. Целебное масло наносят на марлю, которую прикладывают к пораженному месту. Сверху оборачивают пленкой. Процедуру повторяют 2-3 раза в день до достижения желаемого эффекта.

Сироп из лаванды

Полезный сироп широко применяется в кулинарии. Он придает выпечке изумительный аромат и приятный цвет. Но стоит отметить, что цветки лаванды не имеют яркого пигмента, поэтому цвет сиропа будет золотисто-желтым. Чтобы добиться красивого фиолетового цвета, необходимо добавить натуральный краситель на основе лаванды. Все перечисленные ранее полезные свойства растения сохраняются после приготовления сиропа.

Подойдут как сушеные, так и свежие цветки:

1. Берут 7-8 ст. л. соцветий, добавляют их в смесь 1 л воды и 0,5 кг сахара после подогревания и полного растворения последнего.
2. Огонь уменьшают и продолжают варить еще 10 минут.
3. Накрывают кастрюлю крышкой и дают настояться в течение 60 минут.
4. Смесь процеживают и вновь ставят на огонь.
5. Варят до тех пор, пока не получится нужная густота.
6. По желанию на этом этапе можно добавить пищевой краситель.
7. Сироп разливают по герметичным бутылкам.
8. В сухом, темном месте его можно хранить до 2 лет.

Лавандовые ванны

Польза ванны из лаванды заключается в ее выраженном желчегонном, мочегонном эффектах. Поэтому она эффективна в комплексной терапии мочекаменной болезни, пиелонефрита (воспалительного поражения почечных лоханок). Ванны также оказывают успокаивающий эффект, благодаря чему показаны людям со склонностью к депрессивным и тревожным расстройствам. Магические свойства лаванды раскрываются после добавления 5-6 капель чистого эфирного масла в общую ванну.

Применение лаванды в косметологии

На основе растения делают маски для кожи, а ее отвары используют для улучшения состояния волос. Полезное эфирное масло содержит органические кислоты, оказывающие омолаживающий эффект. Дубильные вещества обладают противовоспалительным эффектом.

Для кожи и лица

Маски из растения не принесут вреда ни жирной, ни сухой коже. Наоборот, маска из настоя лаванды для лица отлично смягчает сухие кожные покровы.

Для ее приготовления:

1. Берут 2-3 ст. л. смеси этого растения и 1 ст. л. крахмала.
2. Тщательно перемешивают.
3. Маску держат на лице 10-15 минут, смывая после теплой водой.

Маски на основе эфирного масла больше подходят людям с жирной, проблемной кожей лица. Чтобы приготовить целебную смесь, понадобятся:

• 2-3 капли масла;
• 1 яичный желток;
• пара капель масла чайного дерева.

Все ингредиенты хорошо перемешивают и выдерживают на коже лица 10-15 минут. Смывают теплой водой.

Отвар для волос

Пользу масок с лавандой для волос оценят люди с проблемной кожей головы, с поврежденными, ломкими волосами. Маска стимулирует их рост, устраняет перхоть, придает волосам блеск.

Приготовить маску проще простого:

1. Для этого смешивают 2-3 капли лавандового масла и 1,5 ст. л. любого другого растительного масла.
2. Смесь втирают массирующими движениями в кожу головы.
3. Голову заматывают полотенцем и выдерживают до 1 часа.
4. После этого хорошо промывают шампунем.

Как используют лаванду в кулинарии

Лаванда обладает не только массой целебных свойств. Она имеет очень тонкий приятный аромат и красивый цвет, благодаря чему получила широкое распространение в кулинарии. Высушенные цветки добавляют в мясные блюда, в качестве декора и для аромата. Их даже добавляют в уксус.

Но наиболее широко используют как пряность в кулинарии. Сироп добавляют в выпечку, сладкие блюда, мороженое. Большую пользу имеет лавандовое варенье. Оно помогает справиться с мигренозными болями, улучшает общее самочувствие и повышает иммунитет.

Вред лаванды и противопоказания

Уже неоднократно говорилось о целебных эффектах растения. Польза и вред лаванды для здоровья несопоставимы. Но существуют заболевания, при которых принимать ее внутрь не рекомендуют.

Выраженный желчегонный эффект в некоторых случаях принесет один вред. Нарушение моторики желчного пузыря, закупорка желчных ходов камнем – пить любые желчегонные препараты при этих состояниях запрещено. Не рекомендовано пить лаванду людям с повышенной кислотностью желудочного сока. Эфирные масла этой пряности могут спровоцировать еще большее ее повышение и изжогу.

Важно! У людей с повышенной чувствительностью к лаванде она может привести к развитию аллергической реакции.

Польза лаванды в квартире действительно велика. Всем известно, что удобно хранить соцветия в мешочке, ведь они обладают успокоительным эффектом. Но эфирные масла очень летучие. Даже при хранении в шкафу может возникнуть аллергия.

С осторожностью необходимо принимать масло людям с пониженным артериальным давлением, так как оно может спровоцировать шоковое состояние. У больного появятся неприятные симптомы:

• тошнота;
• головокружение;
• усталость;
• человек может упасть в обморок.

Заключение

Польза и вред лаванды известны столетиями. Растение снижает давление, улучшает мочеиспускание, успокаивает. Но лечиться с его помощью нужно только при отсутствии противопоказаний и в разумной дозе. Людям с гипотонией, гастритом с повышенной кислотностью, аллергией оно принесет только вред. Принимать лаванду следует с умом, тогда она принесет только пользу.